Vindistriktet Breede River Valley i Sør-Afrika

Vindistriktet Breede River Valley i Sør-Afrika

Historie Breede River Valley er en elvedal i provinsen Western Cape i Sør-Afrika. Reiser man nordover fra Cape Town, møter man på elven som renner fra vest til sør-øst, og munner ut i Port Beufort. De vestlige fjellene, Cape Fold Belt, som omgir dalen, utgjør den første naturlige grensen i […]

Vindistriktet Coastal Region i Sør-Afrika

Vindistriktet Coastal Region i Sør-Afrika

Historie Hele Coastal Region strekker seg omtrent 100 kilometer fra nord til syd, og 50 kilometer fra Atlanteren i vest til Boland-fjellene og Breede River Valley i øst. Sør-Afrikas Vinkultur begynte i Coastal Region, med brennpunkt i Constantia og Stellenbosch. Kappstadens andre guvernør, Simon van der Stel, grunnla Constantia som […]

Vindistriktet Stellenbosch i Sør-Afrika

Vindistriktet Stellenbosch i Sør-Afrika

Historie Stellenbosch er den andre byen nederlendernes Ostindiakompani grunnla i Sør-Afrika, og byen har en lang historie for eksport av vin og vinkultur. Guvernøren som stod for grunnleggelsen, Simon van der Stel, stiftet også Kappstadens første vingods, Constantia, som produserte en av landets første eksport-slagere. Constantia lagde på slutten av […]

Vindistriktet Swartland i Sør-Afrika

Vindistriktet Swartland i Sør-Afrika

Historie Swartland er nederlandsk for sort land, og navnet har sin opprinnelse fra den lokale Rhenosterbos eller neshornbusken, som blir sort etter regnskyll. Vinkulturen er relativt ung i Swartland, og er kun blitt mulig med nyvinninger innen kunstig vanning, som holder vannforbruket til et minimum. I den større regionen som […]

Vindistriktet Western Cape i Sør-Afrika

Vinregionen Western Cape i Sør-Afrika

Historie De første vinrankene ble plantet i Western Cape da europeiske nybyggere slo seg ned i regionen på 1650-tallet. Kappstaden var blitt en viktig mellomstasjon for den Nederlandske handelen med krydder og andre orientalske varer. Vinproduksjon ble igangsatt fordi man kjente til egenskapene dens som et botemiddel mot skjørbuk blant […]